Brut Réserve

Ein Champagner – so klassisch, wie man ihn sich nur wünschen kann: vollmundig, cremig, geschmeidig, mit herrlich strukturierendem Säure-Rückgrad und mit der feinen, dunkelbeerigen Frucht des Pinot Noirs aus Verzenay und den Honig-Noten von reifem Chardonnay aus den besten Côte des Blancs-Lagen, durchwoben von den briochig-pilzigen Aromen der langen Hefelagerung.

So präsentiert sich das Grand Cru-Gewächs, das zu 70% aus Pinot-Noir und zu 30% aus Chardonnay assembliert ist.

Der „Réserve“ ist dabei ein wunderbares Beispiel dafür, wie exquisit Champagner als Speisenbegleiter auch abseits der üblichen Kombination mit Fisch funktionieren kann.

Info

Region: 
Montagne de Reims
Assemblage: 
70% PN 30% CH
Trinkreife: 
2017 - 2021
Abpackung: 
Flaschenweise oder 6er Karton
Gebindegrößen: 
0,75 l
Art.-Nr.: 
10093
Alkoholgehalt: 
12 % Vol
Restzucker: 
Brut
Anbau: 
konventionell
Ausbau: 
Edelstahl
Boden: 
Kreide
Besonderes: 
Grand Cru
45,00 €