Brut Rosé

Wenige Rosé-Champagner besitzen die Ernsthaftigkeit großer Weine. De Sousas Rosé hat diese. Das Wort „Ernsthaftigkeit“ erscheint als Attribut von Weinen immer etwas widersprüchlich , da die Weine, die am meisten davon besitzen, oft die größte Trinkfreude vermitteln. So auch dieser enorm elegante, finessenreiche und mineralische Champagner. 92% Chardonnay und 8% Pinot Noir aus besten Lagen werden perfekt assembliert.

Der hohe Anteil von Chardonnay aus der Côte des Blancs macht sich am Gaumen durch eine für Rosés ungewöhnlich engmaschige, präzise und crispe Struktur und durch eine beeindruckende Mineralität bemerkbar. Trotzdem zeugen Noten von roten Beeren und eine feine Würzigkeit auch vom Pinot Noir.

Ein großer, äußerst eleganter Rosé-Champagner, der durch Struktur, Mineralität und Länge beeindruckt.