Cuvée des Crayeres

Das „Cuvée der Kreiden“ trägt seinen Namen zurecht – stehen doch die Rebstöcke, die die Trauben für diesen Champagner liefern, auf dem massiven Kreidesockel in Ambonnay, der berühmten Grand Cru-Gemeinde in der südichen Montagne de Reims.

60% Pinot Noir und 450% Chardonnay ergeben einen finessenreichem Wein mit feinnervigen Noten von roten Beeren, Honigwürze, Brioche und feiner Mineralität.

Der ausgewogene Champagner ist perfekt zum Aperitiv oder auch zu eleganten, nicht zu kräftigen Speisen wie Frühlingsgemüse oder weißes Fleisch.

Info

Region: 
Montagne de Reims
Assemblage: 
60% PN 40% CH
Trinkreife: 
2017 - 2021
Abpackung: 
Flaschenweise oder 6er Karton
Gebindegrößen: 
0,75 l
Art.-Nr.: 
10101
Alkoholgehalt: 
12 % Vol
Restzucker: 
Brut
Anbau: 
Naturnah
Ausbau: 
gebrauchte 228l-Fässer
Boden: 
Kreide
Besonderes: 
Grand Cru
57,00 €