Pureté - Brut Zéro

Knochentrockenes Wechslspiel zwischen komplexer, reifer Frucht, Aromen von Brotkruste und krachender Mineralität: Jean-Baptiste Geoffroy zeigt mit seinem „Pureté“, wie reif Brut Zéro schmecken kann. Dieser völlig ungeschminkte Wein demonstriert ganz klar das Terroir von Cumières und beweist, welches Potenzial alte Pinot Meunier-Rebstöcke in guten Lagen haben können. Denn der Pureté ist vom Meunier geprägt.

Ein perfekter Aperitif – passt aber auch wunderschön zu feinen Speisen aus hellem Fleisch.

Info

Region: 
Vallée de la Marne
Assemblage: 
50% PM 40% PN 10% CH
Trinkreife: 
2017 - 2023
Abpackung: 
Flaschenweise oder 6er Karton
Gebindegrößen: 
0,75 l
Art.-Nr.: 
10069
Alkoholgehalt: 
12 % Vol
Restzucker: 
< 2 g/l
Anbau: 
konventionell mit Bio-Ansätzen
Ausbau: 
Edelstahl
Boden: 
Kreide, Ton
46,00 €