Rosé de Saignée

Es gibt „fancy pink Champagne“ und es gibt ernsthaften Rosé-Champagner. Geoffroys Rosée de Saignée gehört eindeutig zur zweiten Kategorie! Der reinsortige Pinot Noir wurde auf der Maische vergoren und erhält so seine Färbung uns seine kraftvollen Fruchtaromen.

Selten ist bei einem Champagner dermaßen präzise die Rebsorte zu erkennen – selten ist Champagner so viel Rotwein: Die Aromen von Waldbeeren, die Würze, die Unterholz-Noten und die saftig, kraftvolle Struktur lassen ganz klar Pinot Noir erkennen. Dazu kommen feine Briochenoten von der langen Hefelagerung.

Geoffroy Rosé ist ein Spektakel im Glas – auch zu dunklem, geschmorten Fleisch und Steaks!

Info

Region: 
Vallée de la Marne
Assemblage: 
100% PN
Abpackung: 
Flaschenweise oder 6er Karton
Gebindegrößen: 
0,75 l
Art.-Nr.: 
10062
Alkoholgehalt: 
12 % Vol
Restzucker: 
Brut
Anbau: 
konventionell mit Bio-Ansätzen
Ausbau: 
Edelstahl
Boden: 
Kreide, Ton
Besonderes: 
Premier Cru, Rosé de Saignée
Vergärung: 
Naturhefen
59,00 €